深入田间地头，现场传授种植技术；走进农业企业，详细调研精准服务；组建村民微信群，在线解答“会诊”种养难题……7月9日，惠州学院生命科学学院6名农村科技特派员组成的团队，深入惠东乡镇农村送“智”送“技”，助力脱贫攻坚和乡村振兴。
去年5月开始，在广东省科技厅和惠州市科技局的指导下，惠州学院先后组建22支农村科技特派员团队，69名教师入选广东省农村科技特派员。一年多以来，特派员团队直接对接惠州、河源等市43个省级贫困村，深入田间地头、农业企业，围绕当地主导产业和科技需求开展服务。如今，山沟沟里出现农村科技特派员的身影，农民直接与博士教授互动等场景已经成为新常态。
深入田间地头，线上线上服务农民
惠东县白盆珠镇东南部的白马村地处偏远，经济基础薄弱，水稻种植是该村民的主要收入来源之一。7月9日上午，惠州学院生命科学学院的农村科技特派员团队来到这里调研，了解白马村农作物的种植和农产品销售情况。
特派员团队走进一片即将收获的水稻稻田里，仔细查看水稻的生长情况。惠州学院生命科学学院陈兆贵教授发现有个别水稻叶片出现白叶枯病。“白叶枯病对水稻产量有一定影响。不过现在水稻快要收获了，少量水稻感染白叶枯病，对产量影响不大。”陈兆贵说，水稻白叶枯病可通过综合防治措施进行防控。今后会多下来指导，对于水稻新品种更换、病虫害防控、施肥技术和土壤改良方面等提供一些技术指导，以提高水稻的产量和品质。
这片稻田的主人是白马村村民林新平，他种植了六七十亩的水稻，虽然有多年水稻种植经验，但遇到一些病虫害问题时，他用老办法处理效果不理想。“现在好了，有专家到地里指导，今后遇到不懂的地方就可以找他们解决。”林新平高兴地说。
随后，特派员团队白马村生态茶园了解建设进展情况。在市林业局的帮扶下，白马村将村里53亩桉树林改造成高标准生态茶园。目前该茶园已完成林地清理和水平打带等开垦工作，计划8月份开始种植。白马村党支部书记巫石煌介绍，茶园建成后，白马村将采用“一村一品”的发展思路，把村里的茶叶生产作为该村的主要产业，通过茶园的生产带到其他农户的种植，打造白马山茶叶品牌。
对于这个茶园，特派员团队也一直在提供智力支持。去年，针对白马生态茶园的“丘陵山区生态茶园的种植技术集成应用”项目获得广东省科技厅农村科技特派员面上项目资助。惠州学院生命科学学院副教授毛露甜是该项目负责人。
“前期我们已经邀请专家对茶园建进行论证，将桉树林改造成生态茶园，可以改良修复土壤，让白马村保持绿水青山，同时还可发展乡村旅游，带动村民脱贫致富。”毛露甜表示，接下来将对茶园种植模式提供帮扶，并就茶园种植的用肥需求、病虫害防控、茶叶加工方面给予指导。
此次下乡，特派员团队还捐赠了一批蔬菜新品种子给村民试种。“如果村民有需要大面积种植，我们下来可以进行指导。”陈兆贵说。特派员团队还通过村委会建立了一个微信群，把一些种植大户和部分村民拉进群里。今后，村民有问题就可以随时咨询专家了。
巫石煌说，白马村除了农业种植，还有丰富的旅游文化和自然资源，如白马河、白马山、明窑遗址等等，希望特派员可以用发挥相关专业特长，一起助力乡村振兴。
此次同去的农村科技特派员团队中除了农业专家以外，还有计算机和园林规划设计等方面的专家，大家表示可以利用自身的专业知识帮助村里完善电商平台的建设和运行，助力农产品销售，协助村里做好乡村旅游规划。
走访农业企业做调研送技术
除了深入田间地头，农村科技特派员团队还进入农业企业做调研送技术。当天下午，该团队来到位于惠东县梁化镇的惠东县伦信农业有限公司。
该公司是“广东省农业重点龙头企业”，主要从事蔬菜种植、加工销售、进出口贸易等，蔬菜年产值约20万吨，销售网络覆盖珠三角地区、香港、澳门以及东南亚地区，年销售收入3亿元。
特派员团队到该公司的蔬菜生产基地进行实地调研，并走进即将投产的净菜加工厂、无菌车间沙拉菜加工厂、中央厨房、冷冻贮藏库等详细了解情况。
惠东县伦信农业有限公司董事长李子平介绍，即将投产的工厂和车间是惠州市级重点项目——“惠东伦信农副产品产业一体化项目”，总投资3亿元，最快计划8月份投产。公司在不断发展壮大的过程中，遇到许多技术难题，需要相关专业的专家进行技术指导。
李子平提到，净菜加工时遇到褐化和保鲜问题是急需解决的技术难题，“特别是马铃薯和茄子，切开后很容易褐化。”在座谈中，李子平还谈到了许多类似这样在农业生产和加工环节的技术问题，如种植辣椒到快要收成的时候就遇到了青枯病，辣椒大面积死亡；茄子、叶菜等农产品放入冷库的保鲜时间目前只能做到12~15天，超过这个时间就变质了；肥料对蔬菜的口感影响很大，但如何对不同农作物精准施肥也是个技术活……
针对企业提出的疑问，惠州学院生命科学学院教授陈兆贵说，接下来将会进一步进行沟通对接，并链接相关专业技术资源，和企业一起解决问题。特派员团队还与公司探讨以农业龙头企业为依托，实现“农业龙头企业+农业科技特派员+贫困村”的科技扶贫模式。
惠东县伦信农业有限公司是惠东县蔬菜省级现代农业产业园的牵头实施单位。李子平说，希望公司在农村科技特派员的帮助下能不断攻克技术难题，完善自我发展建设。同时公司也会积极做好产业园项目，发挥龙头企业的带动作用，激活乡村产业造血功能，形成以“大数据、大冷库、标准化大棚、大市场”为四大抓手的产业格局，全力提升产销水平，助力乡村产业振兴。(转载自：惠州新闻)