本网讯 为深入贯彻省委关于实施“百千万工程”的工作部署及广东省农村科技特派员驻镇帮扶工作，2025年5月22日，生命科学学院驻铁涌镇农村科技特派员团队成员深入惠东县铁涌镇，针对当地特色蛋鸭产业展开了全面调研，旨在通过科技力量赋能，推动蛋鸭产业高质量发展，带动农民增收致富。
铁涌镇位于惠东县稔平半岛，拥有得天独厚的自然环境，尤其是油麻地村，地处考洲洋西岸，浅海滩涂资源丰富，为蛋鸭养殖提供了天然的优质饲料来源。当地蛋鸭以散养为主，主要捕食小海鱼、海虾、蟹、贝类和藻类等，产出的鸭蛋蛋黄呈橙红色，营养丰富，风味独特，深受市场青睐。目前，油麻地村已成功打造“考洲洋海鸭蛋”品牌，饲养蛋鸭数量从2021年的300只发展到如今的近3000只，海鸭蛋年产值达65万元，成为了当地壮大村集体经济、推动乡村振兴的重要产业。
在调研过程中，我院农村科技特派员深入油麻地村蛋鸭养殖基地，详细了解蛋鸭的品种、养殖规模、饲养方式、疫病防控情况以及鸭蛋的产量、品质和销售渠道等。与养殖户和村 “两委” 干部进行了面对面交流，倾听他们在产业发展过程中遇到的技术难题和需求。针对养殖户反映的蛋鸭产蛋率不稳定、饲料成本较高、疫病防控难度大等问题，科技特派员们现场给出了专业建议。在蛋鸭科学养殖与管理方面，建议优化饲料配方，根据蛋鸭不同生长阶段和产蛋周期，合理调整营养成分，提高饲料利用率，降低养殖成本；同时，加强鸭舍的环境卫生管理，定期进行消毒防疫，制定科学的免疫程序，预防常见疫病的发生。在保障产品安全优质方面，提出建立完善的质量追溯体系，从养殖源头到产品销售终端，全程记录鸭蛋的生产信息，确保消费者能够查询到产品的来源和质量情况，提升产品的市场竞争力。
我院农村科技特派员深入蛋鸭养殖厂调研
此外，科技特派员团队还与铁涌镇政府就如何进一步推动蛋鸭产业发展展开了深入探讨。双方一致认为，要充分发挥高校的科研优势和地方的资源优势，加强产学研合作；通过开展联合科研项目，研发适合当地养殖环境的蛋鸭新品种、新技术，推动蛋鸭养殖的标准化、规模化和智能化发展。同时，加大对海鸭蛋品牌的宣传推广力度，拓展销售渠道，提升品牌知名度和影响力，促进蛋鸭产业全链条升级。
铁涌镇相关负责人表示，此次调研为当地蛋鸭产业发展带来了新的思路和技术支持，镇政府将积极配合科技特派员团队的工作，为产业发展提供政策保障和服务支持。未来，计划进一步扩大蛋鸭养殖规模，鼓励更多农户参与养殖，通过“村委+农户+企业”的合作模式，统一提供鸭苗、技术指导和产品收购，降低农户养殖风险，提高养殖收益，带动更多农民增收致富。
生命科学学院相关负责人介绍，学院将持续支持农村科技特派员团队的工作，以学院的科研平台和资源为依托，为铁涌镇蛋鸭产业发展提供全方位的技术支持和智力保障。同时，将不断加强与地方的沟通协作，把科技成果转化为实际生产力，助力铁涌镇在“百千万工程”中实现高质量发展，为乡村振兴战略的深入实施贡献高校力量。
撰稿：孙键；审稿：李希陶；审核：罗传宝